UMIDO FUORI, UMIDO DENTRO

Nei giorni di pioggia, specie se siamo in giro tra affari e famiglia, il nostro corpo accumula Umidità.

Se il nostro sistema immunitario è abbastanza forte, l’equilibrio fisico rimarrà tale.
Se, invece, abbiamo le difese basse, questa Umidità si presenterà sotto forma di muchi, emicrania, sinusite, gonfiore di pancia, ecc…anche dopo diversi giorni.

✍️Dunque, quali Alimenti sono in grado di Trasformare ed Eliminare Umidità??

Ecco la lista, secondo la Dietetica Cinese:

Cereali: Avena, grano saraceno, mais, riso (basmati integrale, integrale a chicco lungo).
Legumi: azuki, fave, lenticchie.
Vegetali: Rucola, fungo pleurotus e porcino.
Pesce: Merluzzo, persico, sgombro, sogliola.
Spezie: Anice, cardamomo, cumino, zenzero secco.
Erbe: basilico, maggiorana, origano, rosmarino, salvia.
Bevanda: Caffè di cicoria.

👊IDEA GIORNATA TIPO:

COLAZIONE: porridge di avena
PRANZO: pesce e rucola
CENA: risotto integrale e funghi pleurotus con rosmarino

SI DRENAAAAAAA