Per questa ricettina superslurp ringrazio Lia Risi!
RICETTA
– 200gr nocciole (o mandorle) bio
– 100gr cioccolato fondente 80%
– un pizzico di sale marino integrale
PROCEDIMENTO
Tostare le nocciole in forno a 130 gradi x 25 minuti circa.
Trasferirle in un potente frullatore e aggiungere 100gr di cioccolato fondente appena morbido.
Frullare tutto finché diventa cremoso e riempire il vasetto. Si conserva in dispensa…ma finisce presto!
Ideale sul pane tostato o gallette di mais.
