Questa ricetta postata da Amalia Petrone vi è piaciuta moltissimo!
Allora ho pensato di pubblicarla qui per tutti voi!!!
RICETTA
👉1 finocchio a pezzetti
👉 alcune rondelle di porro
👉 4/5 foglie di salvia
👉 1 manciata di pinoli
👉 sale e olio q.b.
PROCEDIMENTO
Ricoprire il tutto con acqua, far bollire per 10/15 minuti, poi aggiungi i pinoli e un pizzico di sale a fuoco spento e frulla, con frullatore ad immersione.
Quando è bello denso e cremoso, aggiungi un cucchiaio di olio evo e gomasio a piacere se è ancora insipido. 😀
Grazie Amalia❤ anima pura.
