Se sei un pitta puro o quasi, queste ricette fanno per te!
Da preparare solo in estate perché molto yin.
Ideate e fotografate da Angela Salzano, la mia spalla destra❤
VERSIONE AVOCADO 🥑
In un contenitore ermetico ho messo 3C di fiocchi d’ avena mignon con un dattero tagliato a pezzetti e ho versato latte di mandorla ( quanto basta per coprire i fiocchi).
A parte ho frullato mezzo avocado, 1C di cacao e 1c di malto di riso ( a me é bastato un solo cucchiaino, regolatevi secondo il vostro gusto). Aggiungete un pó di latte se dovesse servire.
Ho tenuto tutto in frigo per una notte. Stamattina ho unito la crema ai fiocchi, ed ho aggiunto granella di pistacchio e nocciole tostate.
♡ L’ ho lasciato riposare fuori dal frigo una mezz’ oretta prima di papparmelo 😄🤤
VERSIONE TIRAMISÙ
Il procedimento è lo stesso con i seguenti ingredienti:
♡ Fiocchi d’ avena
♡ Latte di cocco
♡ Un dattero a pezzetti
♡ Caffé (yannoh o cicoria)
♡ Cacao
♡ Cocco rapè
Buona giornata in salute 🥰
