Cuocere insieme mela e batata è come fare un piccolo abbraccio dolce per il tuo corpo. La cottura ammorbidisce le fibre, rendendo lo spuntino leggero e facilmente digeribile.
Questo abbinamento ti dà energia graduale: la dolcezza naturale della mela e i carboidrati della batata ti sostengono senza quei fastidiosi picchi di zucchero, aiutandoti a restare sazio e soddisfatto fino al pasto successivo.
Aggiungi un pizzico di cannella o una spruzzata di zenzero, e questo semplice spuntino diventa un momento di vero comfort, sano e nutriente, perfetto per coccolarti durante la giornata.
RICETTA
- 2 mele
- 1 batata piccola o 1/2 media
- cannella e/o zenzero
PROCEDIMENTO
Pela mela e batata, taglia a tocchetti e cuoci con un filo d’acqua e le spezie. Copri e lascia andare a fuoco basso per 10 minuti, mescolando se necessario.
Mangia tiepido e conserva ciò che avanza in frigo: può diventare il topping del tuo porridge o dei tuoi pancake!
