L’estate sta finendo ed è importante concedersi gli ultimi alimenti rinfrescanti prima dell’arrivo dell’autunno.
Oggi vi propongo una ACQUA AROMATIZZATA da sperimentare con le vostre amiche o come bevanda per il digiuno 16:8.
Ideale per Pitta e Kapha
RICETTA
👉🏻500 ml di acqua naturale fredda
👉🏻2 fettine di anguria (senza semi), tagliata a cubetti
👉🏻½ lime bio a fettine sottili
👉🏻Una manciata di frutti di bosco (mirtilli o lamponi)
👉🏻1 rametto di rosmarino fresco oppure qualche foglia di basilico
👉🏻Ghiaccio q.b. facoltativo
PROCEDIMENTO
1. Taglia l’anguria a piccoli cubetti e il lime a fettine sottili.
2. Inserisci in una caraffa trasparente anguria, lime e frutti di bosco.
3. Aggiungi il rametto di rosmarino (per un tocco balsamico) oppure le foglie di basilico (per un gusto più dolce e mediterraneo).
4. Versa l’acqua naturale fredda, unisci il ghiaccio e lascia riposare in frigo per circa 30–60 minuti, così da permettere agli aromi di diffondersi.
5. Servi in bicchieri trasparenti decorando con una fettina di lime e qualche frutto di bosco.
BENEFICI
Idratante 💧: l’anguria è ricca d’acqua, perfetta per reintegrare i liquidi nelle giornate calde.
Depurativo 🍋: il lime favorisce la digestione e aiuta il metabolismo.
Antiossidante 🫐: i frutti di bosco combattono i radicali liberi, mantenendo la pelle luminosa.
Rinfrescante e aromatico 🌿: il rosmarino stimola la circolazione, mentre il basilico dona leggerezza e freschezza.
Zero zuccheri aggiunti: un’alternativa naturale e gustosa alle bevande industriali.
