COOKIES al Cacao… o Carrube :)

ðŸ’â€â™€ï¸Fare felice un bimbo è facile, basta una Frolla al cacao…e se non è disponibile?

Vi presento la

🌟 Farina di carrube 🌟!

🙋â€â™€ï¸Per gli amanti delle magie strordinarie, ecco la ricetta.

RICETTA

👉 220gr Farina tipo 1
👉 20gr farina di carrube o cacao
👉 50gr nocciole tritate
👉 100gr malto di riso
👉 50gr olio evo delicato o girasole alto oleico
👉 opzionale ma ideale: vaniglia

PROCEDIMENTO

Riunire in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, poi gli ingredienti liquidi.

Lavorare velocemente.

Aggiungere farina se necessario, formare una palla compatta poi stendere l’impasto tra 2 fogli di carta forno.

♨ï¸Cottura 160° per 10-15min (dipende dallo spessore dei biscotti)

P.s. questa ricetta vale anche per il bambino interiore 🤣

Consigli per gli acquisti: la farina di carrube non va confusa (e quindi sostituita) con la farina di semi di carrube.