Divertentissimi e veloci, questi crackers vi faranno compagnia molto spesso!
Ottimi come base x hummus o da aggiungere alle zuppe…ma anche come spuntino veloce.
RICETTA
👉300 farina tipo 1
👉 40 gr semi oleosi (lino, girasole, zucca – si vendono già in mix)
👉 120gr di acqua con 1c raso di curcumaÂ
👉 80gr olio evo
👉 2c rasi sale
PROCEDIMENTO
In una ciotola, unisci tutti gli ingredienti e lavora con le mani fino a formare un panetto.
Aggiungi ancora un filo d’acqua se necessario.
Stendi con il mattarello e crea stampini quadrati molto sottili.
Disponi su carta forno.
In forno statico a 180 gradi per 15-20 minuti.
Controlla a metà cottura.