Se desideri attivare il metabolismo e beneficiare dell’effetto della frutta cotta sul tuo organismo, allora devi provare questa ricetta!
Per le foto ringrazio Angela Salzano!
RICETTA
👉 500 ml di succo di mela
👉 1C di agar agar
👉 100-150gr frutta stagionale preferita matura
👉 1-2 C malto di riso
👉 cannella, pizzico di sale
PROCEDIMENTO
In un pentolino, sciogli l’agar-agar nel succo di mela, aggiungi il sale, la cannella e il malto e porta a bollore.
Cuoci per 2 minuti e aggiungi la frutta a pezzi.
Mescola e spegni il fuoco. Versa in un coppette e lascia raffreddare.
Una volta freddo metti in frigorifero almeno un ora prima di servire.
Nota: puoi utilizzare il malto anche solo prima di servire.
