Incontro dedicato a chi desidera approfondire il legame tra alimentazione e benessere attraverso l’antica saggezza dell’Ayurveda e la pratica dello Yoga.
In collaborazione con Accademia Internazionale di Naturopatia e Amrita Yoga & Ayurveda.
Rivolto a insegnanti yoga, naturopati, operatori olistici e a chiunque sia curioso e aperto a conoscere un nuovo modo di nutrire corpo e mente in modo equilibrato e consapevole.
Inizieremo con Bhanavi per una lezione yoga/ayurveda per la stagione primaverile, per poi entrare nel vivo della didattica con Elvira che ci aiuterà a riconoscere la nostra costituzione e a comprendere che esiste un modo diverso per considerare il cibo.
Ci sarà una pausa pranzo di 1 ora e, a seguire, Bhanavi ci guiderà in una pratica di respirazione consapevole per riprendere, infine, la dietetica ayurvedica con alcuni fondamentali consigli per la stagione primaverile.
Argomenti trattati:
Panchamahabhuta (i 5 elementi)
Dosha: caratteristiche e funzioni
Rasa (i sapori): caratteristiche principali e correlazione con Elementi e Dosha
Guna (le qualità): attributi del cibo e della mente
Virya (le azioni): come influenzano i Dosha, esempi di disturbi da freddo o calore
Vipaka (effetto post-digestivo):caratteristiche principali
Prabhava (azione particolare): quali cibi hanno questa azione
Stagionalità: come adattare il cibo alla stagione e alla propria costituzione.
Agni e Ama: cenni sul fuoco digestivo e tossine
Dieta disintossicante Ama
Ricette anti-ama
Regole alimentari
Composizione di un piatto tridoshico e sequenza di assunzione
Prodotti caseari: ghee, yogurt e lassi – caratteristiche e confronti
Le erbe aromatiche: elenco e proprietà
CON
Elvira Di Maccio – Naturopata specializzata in Dietetica Ayurvedica, Direttrice dei corsi dell’Accademia Internazionale di Naturopatia
Bhanavi Baldaccini – Insegnante yoga E-RYT500 e yoga/ayurveda, Formatrice del Corso Insegnanti Amrita Yoga Classic
DATA: DOMENICA 30 MARZO DALLE 9.30 ALLE 17.30
15 POSTI DISPONIBILI – MUNIRSI DI TAPPETINO PERSONALE
SEDE: Teatro della Dodicesima – Via Carlo Avolio, 60/A, Spinaceto, Roma.
INFO: 3276915257 – 3491070880 – ain.segreteria@gmail.com
COSTO: 80 € con Certificato e dispensa, 60 € solo dispensa.
Verrà fornito un video di una breve pratica yoga da praticare a casa.
