🏖SCHISCETTE: I MIEI ABBINAMENTI PREFERITI IN SPIAGGIA😎
- Riso integrale + zucchine, cipolla, carote, avocado, limone, basilico.
- Insalata di patate rosse + feta, sedano (coste e foglie), carote, curcuma, menta.
- Miglio + ceci, zucchine, carote, ghee, zenzero, rosmarino.
- Insalata di patate rosse + primo sale, rucola, carote, capperi.
- Quinoa + ceci, carote, sedano, pomodorini, basilico
- Farro + melanzane, ricottina, basilico o menta.
- Riso basmati o quinoa + peperoni grigliati, capperi, basilico o menta.
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D’estate:
💡riducete le spezie perché surriscaldano (ok curcuma)
💡utilizzate il ghee perché rinfrescante (e con i ceci spacca di brutto)
💡non unite due solanacee nello stesso piatto
💡giocate con le erbe aromatiche (non devono mancare mai)
🍃 Questi abbinamenti seguono i Principi Ayurvedici 🍃 rispettando la tradizione mediterranea 🇮🇹🤗
Sappiate che adesso attendo le vostre foto 😊😍😘
