Zucca personalizzata

Se siete una coppia Ipo/Iper (lei metabolismo lento, lui veloce)…bisogna cucinare diversamente???

Non sempre. Bisogna sicuramente farsi furbi😉 Come? Utilizzando le erbe rinfrescanti per gli Iper e le erbe e/o spezie riscaldanti per gli Ipo.

Prendete la Zucca, tagliatela come preferite e mettetela in due cocotte.

CONDIMENTO IPO:
🎯 rosmarino e succo di zenzero, sale, olio.

CONDIMENTO IPER:
🎯 prezzemolo o salvia e scorza di limone, sale, olio.

Coprite con carta forno o coperchio apposito.
Tutto in forno a 200gradi per 20-30min (dipende dal taglio della zucca).

E voi … come la condite?

It’s Zucca time 😎