ALTERNATIVE AL SALE: miso, umeboshi, salsa di soia.

VARIARE: OGGI SENZA SALE MARINO

Ci sono due ingredienti che il nostro corpo assume quotidianamente: sale e olio.

Pur essendo ottimi per il nostro sistema (sale marino integrale e olio extravergine di oliva), arriva un momento in cui il nostro corpo ci chiede una pausa.

Sperimentare delle varianti è importante poiché diamo modo al sistema di attivarsi diversamente per l’eliminazione delle tossine.

I Reni, ricevendo meno sodio, iniziano a lavorare meglio, drenando di più. I Risultati si notano subito.

Per chi lo desidera, si possono sperimentare 1-2 pranzi a settimana senza sale e notare quante volte si corre in bagno a…drenare 😂 (usare il succo di limone aiuta a non percepire troppo la mancanza di sale).

Ma è più facile far tutto ciò, nei giorni di minor caldo, se si ha una buona pressione e se si resta tranquilli a casa. Altrimenti si sperimentano varianti 😍

OGGI ho condito il mio contorno con 1/2 c di Miso di riso (ottimo prebiotico) E 1/2 c di Umeboshi in crema (forte alcalinizzante del sangue), diluiti in una tazzina d’acqua e mantecati 3min prima della fine cottura.

🍃Altre varianti simpatiche:🍃
🌻Senape
🌺Acidulato di umeboshi
🌷Shoyu
💮Chi più ne ha più ne metta

E voi? Qual’e’ la vostra esperienza?