Carote ayurvediche 2.0

Avete mai provato a dare alle vostre carote un taglio diverso dal solito “tondo”?

Sai che questo le rende più dinamizzanti e digeribili?

Oggi vi consiglio di provare a spadellarle così:

RICETTA

👉 2 carote

👉 1C acidulato di umeboshi

👉 2c ghee

👉 sale e sesamo q.b.

PROCEDIMENTO

Fate sciogliere il ghee in padella poi aggiungete le carote tagliate a punta di matita.

Fatele scottare 1 minuto poi aggiungete poco sale e acidulato di umeboshi.

Guarnite con sesamo tostato.

Avete provato la versione 1.0?