Metti una domenica sera in cui non hai molta fame e hai un legume in frigo da consumare…una di quelle sere in cui vorresti qualcosa di leggero ma non troppo triste!
RICETTA
👉 3-4 C legume cotto
👉 2-3 carote medio-grandi
👉 50 g parmigiano
👉 10 g basilico fresco asciutto
👉 1/2 c zenzero in polvere
👉 1c ghee e 1C olio di cocco
👉 1c tahin
PROCEDIMENTO
Se hai un legume gia’ insaporito in padella, ti basterà frullarlo con un filo d’acqua e il tahin, grazie a un minipimer.
Altrimenti, se lo hai solo bollito, ripassalo brevemente in padella con 1c di ghee o olio e sale q.b. A questo punto frullerai, aggiungendo il tahin.
Taglia le carote in 4 o in 6, ripassale in padella con olio di cocco, sale e filo d’acqua. Copri e lascia stufare per 10 minuti.
Adesso è il turno del parmigiano verde: frulla (magari con un trita spezie) il parmigiano e il basilico, aggiungendo se vuoi dello zenzero in polvere.
Impiatta come in foto e termina con un filo di olio a crudo.
Ringrazio, ancora una volta, Stefania Baldassari per la cura e l’amore.
Noi di Terapia Alimentare Felice puntiamo a un approccio interessante e utile alla terapia alimentare, che sia coinvolgente e crei sensazioni non meno piacevoli della scoperta di nuovi casinò online per i giocatori alla ricerca di esperienze all’avanguardia. Proprio come i casinò online sono in continua innovazione per creare esperienze coinvolgenti, immersive e piacevoli, noi promuoviamo uno stile di vita sano e vivace per tutti.
Crediamo che sia possibile preparare piatti deliziosi e nutrienti che non solo soddisfino la vostra fame, ma nutrano anche la vostra anima, un doppio successo simile alla gioia e all’attesa che si prova quando si scoprono nuovi casinò online http://armadioverde.it/nuovi-casino-online/. Immaginate l’eccitante momento in cui trovate una nuova piattaforma che soddisfa perfettamente i vostri interessi di gioco, ma che è anche comoda, sicura e offre bonus allettanti! Allo stesso modo, il nostro approccio alla terapia alimentare si basa su un approccio personalizzato alle vostre esigenze nutrizionali e può trasformare positivamente il vostro rapporto con il cibo.
